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醋溜西瓜皮的做法

档案网 2021-12-19 08:22:26 3268

醋溜西瓜皮

醋溜西瓜皮的做法

作者:诗人操盘手

健康功效

西瓜皮:利水
醋:解毒

食材用料

西瓜皮 半个

葱姜蒜 少许

醋 少许

盐 少许

香油 少许

味精 少许

醋溜西瓜皮的做法

醋溜西瓜皮的做法

1.西瓜皮半个,去皮,切成小条备用。

醋溜西瓜皮的做法

2.洗净备用。

醋溜西瓜皮的做法

3.加油适量,大火7成热,下姜片爆香。然后放西瓜皮,大火翻炒。

醋溜西瓜皮的做法

4.加入葱蒜,盐,醋适量,反复爆炒。

醋溜西瓜皮的做法

5.出锅前加入少许味精调味。装盘时加几滴香油增香,大功告成。

小贴士

夏季清爽小菜,口味根据自身喜好调整,关键是变废为宝,化腐朽为神奇。呵呵(^_^)

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