当前位置

: 档案网法律档案家常菜谱内容详情

麻辣酸菜鱼的做法

档案网 2021-06-12 21:23:58 1218

麻辣酸菜鱼

麻辣酸菜鱼的做法

作者:柠檬橙7

健康功效

豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

草鱼和鲤鱼 一条

酸菜 一包

食用盐 适量

醋 适量

豆瓣酱 适量

泡椒 适量

生姜

大蒜

葱花

香菜

淀粉 适量

麻辣酸菜鱼的做法

麻辣酸菜鱼的做法

1.草鱼和鲤鱼都可以切片剁成块

麻辣酸菜鱼的做法

2.生姜,大蒜,香菜,葱花,泡椒,等等都准备好

麻辣酸菜鱼的做法

3.里面放入适量的食用盐腌制半个小时左右

麻辣酸菜鱼的做法

4.把盐用清水洗干净放入淀粉腌制备好

麻辣酸菜鱼的做法

5.倒入清油八成热花椒,生姜,大蒜,豆瓣酱,等等倒入锅里翻炒出香味

麻辣酸菜鱼的做法

6.加入清水煮开后放入鱼块煮三至五分钟

麻辣酸菜鱼的做法

7.起锅前放入适量的醋和食用盐即可

小贴士

泡椒和泡菜的多少很关键

家常菜谱推荐

法律档案专题