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糖水板栗的做法

档案网 2021-05-04 21:13:42 749

糖水板栗

糖水板栗的做法

作者:柠檬--Lemon

健康功效

板栗:补肾

食材用料

板栗 500克

冰糖 适量

水 适量

糖水板栗的做法

糖水板栗的做法

1.将板栗洗净,然后用刀在板栗背上砍一个十字架。为了方便剥皮。

糖水板栗的做法

2.电磁炉烧水,放上架子,板栗用容器装好,然后盖上盖子蒸15分钟。(不要用水煮,甜味和营养价值都被煮没了)

糖水板栗的做法

3.待板栗背上的十字架翘起,关电磁炉,凉一会就可以开始剥板栗了。(但是不要太凉了,会不好剥)

糖水板栗的做法

4.剥好板栗待用。

糖水板栗的做法

5.用清水冲洗一遍剥好的板栗,洗去剥板栗时残留的皮毛。

糖水板栗的做法

6.然后用电饭锅隔水炖,这样汤更清,板栗也不会变糊。加入适量的水和冰糖,根据个人口味来放。

糖水板栗的做法

7.半小时后就可以出锅咯!

小贴士

板栗直接水煮吃会噎人,而且很容易口渴,这样煮糖水既不噎人也不口渴,一举两得啊!

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